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Louwen Ernährung in der Schwangerschaft – Kann sie die Geburt wirklich erleichtern? + 5 einfache Rezepte

  • Autorenbild: Jessica
    Jessica
  • 29. Mai
  • 3 Min. Lesezeit



Die gute Nachricht zuerst: Bei der Louwen Ernährung geht es nicht ums Hungern oder Abnehmen.

Es geht vielmehr darum, deinen Blutzucker in den letzten Schwangerschaftswochen möglichst stabil zu halten, damit dein Körper optimal arbeiten kann. Entwickelt wurde das Konzept von dem Gynäkologen Prof. Dr. Frank Louwen.

Gerade viele Schwangere, die sich eine selbstbestimmte, natürliche Geburt wünschen, interessieren sich deshalb für diese Ernährungsweise.


Schwangerenfreundliche Lebensmittel der Louwen Ernährung auf einem Holztisch mit Lachs, Avocado, Brokkoli, Beeren, Nüssen und Knochenbrühe.

Was ist die Louwen Ernährung?


Die Louwen Ernährung empfiehlt, etwa ab der 32.–34. Schwangerschaftswoche auf:

  • Industriezucker

  • Weißmehl

  • stark verarbeitete Kohlenhydrate

weitgehend zu verzichten.


Stattdessen stehen auf dem Speiseplan:

  • Gemüse

  • hochwertige Proteine

  • gesunde Fette

  • Hülsenfrüchte

  • Vollkornprodukte

  • Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index


Das Ziel:

➡️ starke Blutzuckerschwankungen vermeiden.

Denn laut Louwen könnten hohe Insulinspiegel die Wirkung von Prostaglandinen beeinflussen – also jener Hormone, die wichtig für die Geburtsvorbereitung sind.



Kann die Louwen Ernährung die Geburt wirklich erleichtern?


Viele Frauen berichten:

  • weniger Wassereinlagerungen

  • stabilere Energie

  • weniger Heißhunger

  • besseres Körpergefühl

  • sanftere Geburtsvorbereitung


Wissenschaftlich ist die Datenlage bisher noch begrenzt. Einige Expert:innen halten den Ansatz aber für sinnvoll, weil eine blutzuckerfreundliche Ernährung generell positive Effekte in der Schwangerschaft haben kann.


Wichtig ist: Die Louwen Ernährung ist kein Wundermittel.

Aber sie kann ein liebevoller Weg sein, deinen Körper in den letzten Schwangerschaftswochen bewusst zu unterstützen.



Welche Lebensmittel sind bei der Louwen Ernährung erlaubt?


Besonders empfehlenswert:

🥑 Avocado

🥚 Eier

🥦 Brokkoli

🍓 Beeren

🥜 Nüsse & Samen

🫒 Olivenöl🍠

Süßkartoffeln in Maßen

🥗 Gemüse

🐟 Fisch

🍗 hochwertiges Fleisch

🫘 Linsen & Kichererbsen

🌾 Hafer & Quinoa


Diese Lebensmittel werden eher gemieden:

❌ Weißbrot

❌ Süßigkeiten

❌ Softdrinks

❌ stark verarbeitete Snacks

❌ Zucker

❌ helle Nudeln

❌ Cornflakes & stark gezuckerte Cerealien



Warum Knochenbrühe* in der Louwen Ernährung so beliebt ist


Warme, nährende Mahlzeiten spielen in der Schwangerschaft eine riesige Rolle.


Viele Schwangere lieben deshalb Knochenbrühe*, weil sie:

  • sättigend

  • mineralstoffreich

  • proteinreich

  • wohltuend

  • leicht verdaulich

ist.


Besonders beliebt sind hochwertige Brühen* wie von BROX*, die natürliches Kollagen und Aminosäuren liefern können.

Gerade in den letzten Schwangerschaftswochen empfinden viele Frauen warme Brühen als unglaublich stärkend.



Sinnvolle Supplements in Schwangerschaft & Wochenbett


Eine bewusste Ernährung bleibt die Basis. Manche Frauen möchten ihren Körper zusätzlich unterstützen, besonders in der späten Schwangerschaft und im Wochenbett.


Beliebt sind beispielsweise:

Bei Nature Heart findest du hochwertige Supplements, die viele Mamas gerne in ihre Routine integrieren.

Besonders passend:

➡️ Spare 10% mit dem Code GEBURTSFEE bei Nature Heart


Wichtig: Nahrungsergänzungsmittel sollten in der Schwangerschaft immer individuell mit Hebamme oder ÄrztIn abgesprochen werden.

5 einfache Louwen Rezepte für die Schwangerschaft 🤍

1. Frühstücks-Bowl


Zutaten:

  • griechischer Joghurt

  • Beeren

  • Chiasamen

  • Walnüsse


Zubereitung:

Alles vermengen und genießen.


➡️ Lange sättigend & blutzuckerfreundlich.


Griechischer Joghurt mit frischen Beeren, Chiasamen und Walnüssen in einer Schüssel – ideales Frühstück für die Louwen Ernährung in der Schwangerschaft.

2. Wärmende Gemüsebrühe


Zutaten:

  • Knochenbrühe

  • Brokkoli

  • Zucchini

  • Karotten

  • Hähnchenfleisch


Zubereitung:

Gemüse weich garen und in heißer Brühe servieren.


➡️ Perfekt für kalte Tage oder wenig Energie.


Wärmende Knochenbrühe mit Hähnchenfleisch, Brokkoli, Zucchini und Karotten in einer Keramikschüssel – nährstoffreiche Mahlzeit für Schwangere.

3. Süßkartoffel-Pfanne


Zutaten:

  • Süßkartoffel

  • Paprika

  • Zucchini

  • Feta

  • Olivenöl


Zubereitung:

Alles im Ofen rösten und mit Kräutern servieren.


➡️ Nährstoffreich und sättigend.


Ofengeröstete Süßkartoffeln mit Paprika, Zucchini und Feta in einer Pfanne, verfeinert mit Olivenöl und Kräutern.

4. Schwangerschafts-Smoothie mit Kollagen 🥑


Zutaten:

  • Mandelmilch

  • Avocado

  • Beeren

  • 1 EL Kollagen

  • Mandelmus


Zubereitung:

Alles cremig mixen.


➡️ Proteinreich & ideal bei Heißhunger.


Cremiger Schwangerschafts-Smoothie aus Mandelmilch, Avocado, Beeren, Mandelmus und Kollagenpulver in einem Glas.

5. Ofenlachs mit Gemüse


Zutaten:

  • Lachs

  • Brokkoli

  • grüner Spargel

  • Olivenöl

  • Kräuter


Zubereitung:

20 Minuten im Ofen garen.


➡️ Reich an Omega 3 & wunderbar leicht.


Saftiger Ofenlachs mit Brokkoli und grünem Spargel auf einem Backblech, verfeinert mit Olivenöl und frischen Kräutern.

Mein persönlicher Gedanke zur Louwen Ernährung 🤍


Die letzten Wochen der Schwangerschaft sind etwas Besonderes.

Es geht nicht darum, perfekt zu essen. Nicht um Kontrolle. Nicht um Verzicht.

Sondern darum, deinen Körper bewusst zu nähren und ihn liebevoll auf die Geburt vorzubereiten.


Die Louwen Ernährung kann dafür eine wunderschöne Inspiration sein: mehr echte Lebensmittel, weniger Zucker, mehr Stabilität, mehr Vertrauen in deinen Körper.


Und genau das darf Schwangerschaft auch sein:ein sanfter Weg zurück zu mehr Verbindung mit dir selbst. 🌙

Wenn du dich zusätzlich mental und emotional auf Geburt & Wochenbett vorbereiten möchtest, findest du auf hier mein Workbook zur Geburtsvorbereitung und liebevoll gestaltete Affirmationskarten für Schwangerschaft/Geburt & Wochenbett. 🤍


Als Doula begleite ich Frauen immer wieder durch die besondere Zeit der Schwangerschaft. Dabei sehe ich, wie leicht wir uns von unzähligen Ratschlägen, Regeln und Meinungen verunsichern lassen können. Die Louwen Ernährung ist für mich keine strenge Methode und kein weiterer Punkt auf einer langen To-do-Liste. Sie kann vielmehr eine Einladung sein, bewusster hinzuspüren: Was nährt mich wirklich? Was gibt mir Kraft? Was tut meinem Körper und meinem Baby gut?

Du musst dabei nichts perfekt machen. Jede nährstoffreiche Mahlzeit, jede bewusste Entscheidung und jeder liebevolle Moment der Selbstfürsorge ist bereits ein Geschenk an dich und dein Baby.


Vertraue darauf, dass dein Körper weiß, wie Schwangerschaft, Geburt und Mutterwerden funktionieren. Unterstütze ihn mit guten Lebensmitteln, ausreichend Ruhe und ganz viel Selbstmitgefühl. Du trägst bereits alles in dir, was du für diesen Weg brauchst.

Ich wünsche dir eine Schwangerschaft voller Vertrauen, Vorfreude und kleiner Momente des Innehaltens und eine Geburt, bei der du dich stark, getragen und gut begleitet fühlst. 🤍


Herzensgrüße,

Deine Jessica


Hinweis: Dieser Beitrag ersetzt keine medizinische Beratung.

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